من أين يأتي غذاؤنا ؟ : على خطى ڤاڤيلوڤ في محاربة المجاعة Where our food comes from : retracing Nikolay Vavilov's quest to end famine


تأليف :

المترجم :

الناشر : أبوظبي : دائرة الثقافة والسياحة

الناشر 2 : أبوظبي : مشروع كلمة للترجمة

سنة النشر : 2018

عدد الصفحات : 328

ردمك ISBN 9789948240068

الوسوم - علوم تطبيقية

تقييم الكتاب

شارك مع أصدقائك تويتر فيسبوك جوجل


يعتمد مستقبل الأمن الغذائي في العالم على بذورٍ ضئيلة الحجم تنتشر في الحقول والبساتين. في سنة 1943، كان عالم النبات الروسي العظيم نيكولاي ڤاڤيلو ، وهو من أوائل العلماء الأفذاذ الذين أدركوا هذه الحقيقة، يواجه الموت جوعاً في أحد السجون السوفييتية. وفي السنوات التي سبقت اعتقاله بأمر من ستالين - ليكون كبش الفداء الذي ألقيت على عاتقه تبعات المجاعات المتكررة التي شهدتها البلاد - كان ڤاڤيلوڤ قد ارتحل إلى القارات الخمس ، وجمع مئات الآلاف من البذور في جهود مضنية لتحديد مراكز التنوع الإحيائي الزراعي في العالم القديم ووقاية البشرية من شر المجاعة.
في عصرنا الحالي قام عالم ميداني بارز آخر بتعقب خطوات ڤاڤيلوڤ. ففي كتاب (من أين يأتي غذاؤنا)، يسرد غاري بول نبهان قصة رحلات ڤاڤيلوڤ الاستثنائية بكل ما تضمنته من استكشافات للمناطق الزراعية الثرية بالتنوع الإحيائي على الأرض مع تقييم للثقافات التي تقف وراءها؛ حيث يتعقب المؤلف مسارات ڤاڤيلوڤ من المكسيك وغابات الأمازون الكولومبية إلى جبال بامير الجليدية في طاجاكستان، ويرسم بذلك صورة مشوقة للتغيرات التي حصلت منذ عهد ڤاڤيلوڤ ويشرح أسبابها. ويبين لنا نبهان في رحلاته كيف أن التغيّرات المناخية، وسياسات التجارة الحرة، والهندسة الوراثية، وخسارة الخبرات والمعرفة التقليدية تهدّد مستقبل مواردنا الغذائية. ويكشف لنا كيف انحسر هذا التنوع، وكيف يتعاون الفلاحون والعلماء في شتى أنحاء العالم الآن لتوفير عناصر المرونة والأمن الغذائي لمجتمعاتهم .
https://alfajr-news.net/details/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%B9-%D9%83%D9%84%D9%85%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%82%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%AD%D8%A9-%E2%80%93-%D8%A3%D8%A8%D9%88%D8%B8%D8%A8%D9%8A-%D9%8A%D8%B5%D8%AF%D8%B1-%D9%83%D8%AA%D8%A7%D8%A8:-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%A7%D8%AA%D9%8A-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A4%D9%86%D8%A7



هل قرأت هذا الكتاب أو لديك سؤال عنه؟ أضف تعليقك أو سؤالك

تعليقات الزوار


من أين يأتي غذاؤنا ؟ : على خطى ڤاڤيلوڤ في محاربة المجاعة Where our food comes from : retracing Nikolay Vavilov's quest to end famine
التبراة : والجمع ( تباري ) وهي المغاصة التي يكثر في قاعها المحار الذي يحتوي على اللؤلؤ . فيقال ( المركب عنده تبراه ) أي وجد مغاصة يكثر فيها اللؤلؤ في قاعها الرملي . وقيل أن مناطق ( التبراة ) تسري ليلاً من مكان إلى آخر ، وأن المحار يطوف على سطح البحر ، فيلمع وكأنه ألوف المصابيح الدقيقة المنثورة على سطح البحر ، فتلاحقه سفينة الغوص حيثما ذهب . ( معجم الألفاظ العامية في دولة الإمارات العربية المتحدة )

التبراة : موقع إماراتي يتناول مئات المواضيع التي تضيء شعلة حب الكتاب لدى أبناء دولة الإمارات العربية المتحدة ( شخصيات وهيئات ومؤسسات ) في نشر ودعم الكتاب على مستوى العالم وبكل اللغات . كما يعرض لأكثر من ألف عنوان كتاب يتم نشره سنوياً منذ بداية الألفية الثالثة .

ملاحظة : الموقع عبارة عن قاعدة معلومات فقط و لا يتوفر لديه نسخ من الكتب .

عداد الموقع

الكتب
25360
المؤلفون
14559
الناشرون
1518
الأخبار
8530

تطوير وتصميم تدوين
جميع الحقوق محفوظة - موقع التبراة