وصف الكتاب
التزام المنشأة الغذائية
تأليف :
مؤسسة إلتزام للمعايير الأخلاقية
استخدم كاميرا هاتفك لفتح هذه الصفحة عن طريق مسح رمز الاستجابة السريعة (QR).
ملخص
تعُنى بوضع الضوابط الأخلاقية لكافة المهن والأعمال بالتعاون مع جملة من الهيئات واللجان المختصة. ويتيح للمنشآت الغذائية فرصة الاطلاع على الضوابط الأخلاقية المتفق عليها في هذه المهنة والتي نظمت بطريقة حديثة تعالج أهم القضايا الأخلاقية المتعلقة بالمنشأة الغذائية ، وترسم الآلية العملية لتطبيق أخلاقيات المهنة للارتقاء بها إلى أعلى المستويات . كما يوضّح أحدث الأساليب والضوابط التي توصل إليها خبراء المنتجات الغذائية وسيجد القارئ كل ما يحتاج إليه بهذا الخصوص